![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/imag12257196192756937487984.jpg?resize=573%2C1024&ssl=1\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nun ist es also wissenschaftlich bewiesen.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nun ist es also wissenschaftlich bewiesen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2036,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-2791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-presse"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/100.jpg?fit=2696%2C2022&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7b9YP-J1","jetpack-related-posts":[{"id":1366,"url":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=1366","url_meta":{"origin":2791,"position":0},"title":"neues vom Monatsbrot","author":"Andi Finkbeiner","date":"4. Februar 2016","format":false,"excerpt":"Nun ist es da, unser Schwedenbrot, wir haben noch ein wenig an der Form und Rezeptur gefeilt und haben es jetzt im Verkauf. Der einmalige Genuss aus dem hohen Norden. Malzig dunkel und rustikal, mit aromatischen Weizenspros-sen und gepufften Weizenk\u00f6rnern. Luftig frisch, einzigartig im Geschmack und mit einer zarten Kruste.\u2026","rel":"","context":"In "Monatsbrot"","block_context":{"text":"Monatsbrot","link":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?cat=4"},"img":{"alt_text":"Schwedenbrot","src":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/2016-02-04_Schwedenbrot-300x203.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2857,"url":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=2857","url_meta":{"origin":2791,"position":1},"title":"Giftige R\u00fcckst\u00e4nde in Lebensmittel-Verpackungen – Kundeninformation","author":"Andi Finkbeiner","date":"3. Mai 2018","format":false,"excerpt":"Liebe Kundschaft im Tagesanzeiger vom 25. April 2018 und in anderen Pressemitteilungen ist ein Artikel erschienen \u00fcber giftige R\u00fcckst\u00e4nde in Lebensmittelverpackungen. Wir haben von unserem Lieferanten, der PAWI Verpackungen AG in Winterthur, eine Stellungnahme bekommen und m\u00f6chten Ihnen diese nicht vorenthalten. Kundeninformation PAWI: In dieser Woche ist in der Presse\u2026","rel":"","context":"In "Presse"","block_context":{"text":"Presse","link":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":2472,"url":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=2472","url_meta":{"origin":2791,"position":2},"title":"Ein schmackhaftes Bier mit Altbrot","author":"Andi Finkbeiner","date":"3. August 2017","format":false,"excerpt":"Wenn das Beste aus dem Ofen auf das Beste aus dem Braukessel trifft. Die Story ist einfach: Unverkauftes Brot aus Schweizer B\u00e4ckereien wird getrocknet und zu Brotbr\u00f6smeli vermahlen, bevor es im Braukessel zu Quellwasser, Hefe, Hopfen und Gerstenmalz zugef\u00fcgt wird. Dort ersetzt es bis zu einem Drittel des Braumalzes und\u2026","rel":"","context":"In "Allgemein"","block_context":{"text":"Allgemein","link":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?cat=1"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bread-beer.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":10516,"url":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=10516","url_meta":{"origin":2791,"position":3},"title":"Auszug aus der Geschichte der B\u00e4ckerei Finkbeiner","author":"Andi Finkbeiner","date":"26. April 2020","format":false,"excerpt":"Einen interessanten Eintrag haben wir diesen Sonntag im Buch von Werner Str\u00fcbin-Bentz gefunden. Er hat 1977 im Selbstverlag das Buch \"Vom Liestaler B\u00e4cker-, Zuckerb\u00e4cker- und M\u00fcllerhandwerk\" herausgegeben. Druck und Clich\u00e9s hat die Druckerei L\u00fcdin AG, Liestal ausgef\u00fchrt. Dem Eintrag zufolge wird an dieser Adresse seit 267 Jahren Brot gebacken! Aufgef\u00fchrt\u2026","rel":"","context":"In "Allgemein"","block_context":{"text":"Allgemein","link":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?cat=1"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/1915-Finkbeiner_Baeckerei.jpg?fit=904%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/1915-Finkbeiner_Baeckerei.jpg?fit=904%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/1915-Finkbeiner_Baeckerei.jpg?fit=904%2C1200&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/1915-Finkbeiner_Baeckerei.jpg?fit=904%2C1200&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":11762,"url":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=11762","url_meta":{"origin":2791,"position":4},"title":"Quartierplan „Am Orisbach“","author":"Andi Finkbeiner","date":"5. April 2022","format":false,"excerpt":"Gestern fand die Infoveranstaltung zum Quartierplan \"am Orisbach\" statt. Der Plan sieht neben dem neuen Postgeb\u00e4ude, das mit seiner gr\u00f6sseren Bauh\u00f6he sicher nicht jedermanns Geschmack trifft, auch eine Neugestaltung der Allee vor. Bei der von der Stadt bevorzugten Variante gibt es dort keine Parkpl\u00e4tze mehr! Stattdessen sollen die Besucher das\u2026","rel":"","context":"In "Allgemein"","block_context":{"text":"Allgemein","link":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?cat=1"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ja-zur-kundenfreundlichkeit-gleich-lange.jpg?fit=1200%2C1074&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ja-zur-kundenfreundlichkeit-gleich-lange.jpg?fit=1200%2C1074&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ja-zur-kundenfreundlichkeit-gleich-lange.jpg?fit=1200%2C1074&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ja-zur-kundenfreundlichkeit-gleich-lange.jpg?fit=1200%2C1074&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ja-zur-kundenfreundlichkeit-gleich-lange.jpg?fit=1200%2C1074&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":11504,"url":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=11504","url_meta":{"origin":2791,"position":5},"title":"Finki-Karte","author":"Andi Finkbeiner","date":"26. September 2021","format":false,"excerpt":"Ab morgen ist unsere neue Finki-Karte erh\u00e4ltlich, Sie k\u00f6nnen sie mit Guthaben laden und damit bezahlen und Punkte sammeln. Die Sie gegen Pr\u00e4mien bei uns eintauschen k\u00f6nnen. Nat\u00fcrlich ist es auch m\u00f6glich ohne Bezahlfunktion Punkte zu sammeln. Auch als Gutscheinkarte f\u00fcr ein Geschenk kann sie nat\u00fcrlich eingesetzt werden. Profitieren Sie\u2026","rel":"","context":"In "Aktion"","block_context":{"text":"Aktion","link":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?cat=5"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Finki-Karte-Kasse.jpg?fit=1200%2C750&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Finki-Karte-Kasse.jpg?fit=1200%2C750&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Finki-Karte-Kasse.jpg?fit=1200%2C750&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Finki-Karte-Kasse.jpg?fit=1200%2C750&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Finki-Karte-Kasse.jpg?fit=1200%2C750&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2791"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2793,"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2791\/revisions\/2793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}