{"id":11113,"date":"2021-02-26T16:05:15","date_gmt":"2021-02-26T15:05:15","guid":{"rendered":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=11113"},"modified":"2021-03-02T11:26:05","modified_gmt":"2021-03-02T10:26:05","slug":"neu-bei-uns-das-urdinkel-royal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=11113","title":{"rendered":"Neu bei uns das UrDinkel-Royal"},"content":{"rendered":"\n

Wir erweitern unser UrDinkel-Sortiment, um das UrDinkel-Royal IPS.
Das UrDinkelbrot ist in der gewohnten IP-Suisse Qualit\u00e4t und wird durch die lange Teigruhe von 16-24 Stunden und dem speziellen LH2-Mahlverfahren geschmackvoller, vertr\u00e4glicher und bleibt l\u00e4nger frisch.<\/p>\n\n\n\n

Ab Mittwoch 3. M\u00e4rz bei uns! <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Was ist IP-Suisse oder Naturel?<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n

Treibmittel<\/h2>\n\n\n\n

Damit Backwaren sch\u00f6n aufgehen und diese herzhafte, zum Zubeissen verleitende Konsistenz bekommen, wird bei der Herstellung Treibmittel ben\u00f6tigt. Das bekannteste und nat\u00fcrlichste ist die Hefe. Damit bei Naturel-Backwaren nur nat\u00fcrliche Zutaten zur Verwendung kommen, h\u00e4lt das Richemont Kompetenzzentrum wachsam die Hand \u00fcber die Inhaltsstoffe und f\u00fchrt Listen mit erlaubten Erzeugnissen von vertrauensw\u00fcrdigen Herstellern.<\/p>\n\n\n\n

Ohne Konservierungsstoffe<\/h2>\n\n\n\n

Die Verwendung von Konservierungsstoffen ist grunds\u00e4tzlich untersagt, zumal sie f\u00fcr Naturel-Backwaren ohnehin unn\u00f6tig sind. Die Backwaren bleiben aufgrund ihrer Rohstoffe und Verarbeitungsprozesse so oder so lange frisch.<\/p>\n\n\n\n

Gentechnikfrei<\/h2>\n\n\n\n

Naturel distanziert sich voll und ganz von gentechnisch ver\u00e4nderten Organismen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir erweitern unser UrDinkel-Sortiment, um das UrDinkel-Royal IPS.Das UrDinkelbrot ist in der gewohnten IP-Suisse Qualit\u00e4t und wird durch die lange Teigruhe von 16-24 Stunden und dem speziellen LH2-Mahlverfahren geschmackvoller, vertr\u00e4glicher und bleibt l\u00e4nger frisch. Ab Mittwoch 3. M\u00e4rz bei uns! Was ist IP-Suisse oder Naturel?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11133,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,123],"tags":[329],"class_list":["post-11113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-baeckerei","tag-urdinkel"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/beck-finkbeiner.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Urdinkel-Royal-2-scaled.jpg?fit=1900%2C2560&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7b9YP-2Tf","jetpack-related-posts":[{"id":1166,"url":"https:\/\/beck-finkbeiner.ch\/?p=1166","url_meta":{"origin":11113,"position":0},"title":"Aktuelles Monatsbrot","author":"Andi Finkbeiner","date":"19. 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