Unsere Lehrtochter Marina Nyffenegger ist in den letzten Vorbereitungen für die Lehrabschlussprüfung als Bäcker-Konditorin, die in wenigen Tagen bei uns in der Backstube stattfinden wird.
Prüfungsvorbereitungen
Kategorie: Bäckerei
Neu bei uns das UrDinkel-Royal
Wir erweitern unser UrDinkel-Sortiment, um das UrDinkel-Royal IPS.
Das UrDinkelbrot ist in der gewohnten IP-Suisse Qualität und wird durch die lange Teigruhe von 16-24 Stunden und dem speziellen LH2-Mahlverfahren geschmackvoller, verträglicher und bleibt länger frisch.
Ab Mittwoch 3. März bei uns!
Was ist IP-Suisse oder Naturel?
Neu bei uns das UrDinkel-Royal weiterlesenSommerhits
Unsere neuen Sommerhits: Kirschentörtli, Kirschenpfannkuchen und Kirschenwaien. Natürlich verwenden wir ausschliesslich schweizer Kirschen, teils stammen sie sogar aus dem nahen Seltisberg.
Jeden Freitag und Samstag produzieren wir wieder unser Olivenbrot, das mit einer Teigruhe von 20 Stunden einen ausgewogenen Geschmack entwickelt. Es passt hervorragend zu Grilladen, Salat oder zum sommerlichen Apéro.
